![5 Libri di cucina da leggere nel 2018 consigliati dai maggiori specialisti 5 Libri di cucina da leggere nel 2018 consigliati dai maggiori specialisti](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlw1IOjXOTyDhD0MRSA1KShMT1WIOPazKSSu5RsJdQohPVSelHtwWDo3TC6WJu6pyEJu_3YYWgf0kPF6IDr3_ETWLF-rjUq1fmPvpT1nxeJPaSq42pWbMLnpgTCcOB8Yzh9e93SOaFUEE/s1600-rw/recensioni-libri-cucina-2018.png)
L'anno oramai è giunto al termine e in ambito librario ci sono moltissime novità nelle varie categorie. Oggi però desideriamo segnalarvi le novità più interessanti tra i libri di cucina da leggere sicuramente nel 2018.
Sono tutti libri nuovissimi che si trovano già in vetta alle vendite nelle varie librerie online e non.
Fatto in casa da Benedetta. Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci.
![Fatto in casa da Benedetta. Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci. Fatto in casa da Benedetta. Ricette furbe, i grandi classici, le novità più gustose, facili e veloci.](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDH7uqJO_JQJIjPDwVJjCwTwSZD2ptnscczvO6MoMP4e6V1cilF1iThNGKRCO4LwVmVzl3OjeykxvSvvmoxn7Brz4d0c00UQHHjWX_OwqPWd-sot_2du3sAmFHK6BrV23Uj0YOcDTTgno/s400-rw/Fatto+in+casa+da+Benedetta.jpg)
Una raccolta di più di 200 ricette, il meglio tra stuzzichini, primi, secondi e dolci. Tante idee per un dolce risveglio, per ricevere gli amici e per tutte le occasioni, anche quelle speciali: i grandi classici e le nuove preparazioni.
Il più venduto in assoluto in Italia nel 2017 nella categoria cucina.
Intestino sano: Attivare il metabolismo grazie alla salute intestinale, perdere peso e prevenire le malattie
![Intestino sano: Attivare il metabolismo grazie alla salute intestinale, perdere peso e prevenire le malattie Intestino sano: Attivare il metabolismo grazie alla salute intestinale, perdere peso e prevenire le malattie](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXubAdDTn-DI8Jlh8DYDO2ifOseQ4wReepwxp12CoFRokeHpPyAj5-TRUe6tMoLMPIGFExaV9wn160pgtLFP7fZ0MQFyaNi2tGg3QVkhbErm-qwGyFTJY2bj-La5-1nlkysDG_y5T1W_A/s400-rw/Intestino+sano+Attivare+il+metabolismo+grazie+alla+salute+intestinale%252C+perdere+peso+e+prevenire+le+malattie.jpg)
Hai problemi con la digestione o disturbi di stomaco? Vuoi raggiungere il tuo peso ideale? Senza dieta? Senza fare sport? L'intestino è una parte estremamente importante del nostro corpo. Ha un ruolo determinante per la stabilità del nostro sistema immunitario, si occupa dell'assunzione si tutte le sostanze nutritive, combatte gli agenti patogeni e gioca un ruolo importante per la perdita di peso. Sapevi che un cattivo metabolismo può essere attribuito al profilo individuale della flora intestinale nel corpo umano?
Il digiuno intermittente: Come bruciare i grassi efficacemente con il digiuno intermittente e perdere peso senza soffrire la fame
![Il digiuno intermittente: Come bruciare i grassi efficacemente con il digiuno intermittente e perdere peso senza soffrire la fame Il digiuno intermittente: Come bruciare i grassi efficacemente con il digiuno intermittente e perdere peso senza soffrire la fame](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCq8B0AL0K3RiwU5ZL1FNWpJDeK5P416Tzt_xz7xBK7ui1clFtcng5-ouWVlsML46A2Db94L9gWr5PCZmN0Xwl6Bq__j8W3qCFfJ5Yu-H3Wn5PdKrTyztB1-iyvJyHHNTbWDri0wzyPhg/s400-rw/Il+digiuno+intermittente.jpg)
Tutte le diete che non funzionano vi fanno innervosire? Volete finalmente perdere i chili di troppo velocemente e mantenere il vostro peso costante a lungo? Desiderate dimagrire, ma senza soffrire la fame? Allora questo manuale fa esattamente al caso vostro. Utilizzate il digiuno a breve durata – detto anche digiuno intermittente – in modo efficace e sentitevi più a vostro agio con il vostro corpo. Imparate come perdere i chili di troppo in modo sano e senza soffrire la fame. In questo libro troverete tutto quello che c'è da sapere sul tema del digiuno intermittente....
Enciclopedia del cioccolato
![Enciclopedia del cioccolato Enciclopedia del cioccolato](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV2g-PBfo6HXvOOWPfYMkStH-zOe8yeIj6xYfxoVQdOgRlV4HAwgmNZRtmj2icgjY0R6X_iqA5_hAzmgLaKLVM83KAtKV2AanT8tL37xCCxBqBdgeU-qLbX8_YkpZ54VNZAvYXslilvmw/s400-rw/Enciclopedia+del+cioccolato.jpg)
Una nuova edizione compatta di un’opera essenziale, decisamente didattica e interamente illustrata. Più di 100 tecniche di pasticceria per conoscere proprio tutto sul cioccolato (temperaggio, ganache, mousse, decorazioni, glasse, ecc.). Tutti i passaggi spiegati con foto passo a passo per permettervi di realizzare con facilità i vostri dessert. I segreti dei più grandi maestri pasticcieri francesi e le loro ricette più rappresentative: Christophe Michalak, Gilles Marchal, Christophe Adam, Jean-Paul Hévin, Christophe Felder, Frédéric Cassel, Éric Léautey, ecc. Più di 150 ricette: tutti i grandi classici....
Senza dolce non è vita
![Senza dolce non è vita Senza dolce non è vita](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU3pfHwdSuriTAwbMgMYCpwLp0IklDPRLXRZP53dNWrj0ny9PJHnnbv-miId-c8kTxNPx_XMHPCBuPWeNnR7fRgymd3piE87IlTqXUHUpLUSsklMwoSEFvEHwgrC0mnS5OKn-Dx4oGdBE/s400-rw/Senza+dolce+non+%25C3%25A8+vita.jpg)
In ogni festa che si rispetti, che sia un compleanno o un matrimonio, un anniversario o una promozione, il momento clou, quello che sublima il senso dello stare insieme, è l'apparizione del dolce. Per tutti il dolce è sinonimo di gioia, convivialità, celebrazione, coccola, rimedio piacevole ai momenti no. Una festa senza torta è solo un incontro, ha detto qualcuno. La pasticceria richiede tante qualità, precisione, attenzione, una certa capacità di rischiare. Poi ci vogliono buone materie prime, manualità e un po' di esperienza. Ma i veri ingredienti segreti sono passione e dedizione. Offrire un dolce preparato con le proprie mani è veramente un gesto d'amore, come dire: ti voglio bene....
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cucina