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Ricetta inventata da ChatGPT: insalata di quinoa, avocado e gamberetti piccanti

Ricetta inventata da ChatGPT: insalata di quinoa, avocado, lime e gamberetti piccanti

Ho chiesto a ChatGPT di creare una nuova ricetta ed ecco il super risultato: insalata di quinoa, avocado e gamberetti piccanti (li trovate solo su Amazon!). Ho deciso di provarla e sono andato a comprare gli ingredienti.

Ingredienti:

Istruzioni:



  1. Inizia preparando la quinoa. Sciacquarla sotto acqua corrente e mettila in una pentola con l'acqua. Porta ad ebollizione, poi riduci il calore e lascia cuocere a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti, o fino a quando la quinoa è morbida e l'acqua è stata assorbita. Togli dal fuoco e lascia raffreddare.
  2. Mentre la quinoa si raffredda, in una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere l'aglio e il peperoncino tritati e cuocere per circa 1-2 minuti, o fino a quando sono fragranti.
  3. Aggiungere i gamberetti nella padella e cuocere per circa 2-3 minuti, o fino a quando sono ben cotti e dorati. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
  4. In una grande ciotola, unire la quinoa cotta, gli avocado tagliati a cubetti e i gamberetti piccanti.
  5. Aggiungere il succo di lime, il coriandolo fresco tritato, il sale e il pepe nero macinato fresco. Mescolare bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.
  6. Servire l'insalata di quinoa, avocado e gamberetti piccanti come piatto principale o come contorno.
La ricetta proposta da ChatGPT mi sembra ben bilanciata nel gusto e molto adatta per un pasto estivo. La consiglio a tutti senza riserve.
L'insalata risulta fresca, leggera e piccantina grazie al peperoncino rosso fresco. È perfetta per una cena estiva o un pranzo veloce e salutare.
Buon appetito!
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